Pour 5 personnes - Préparation 30min. - Cuisson 45min.

Ingrédients

  • pâte brisée
  • 500g de blettes
  • 3 œufs
  • 200g de lardons
  • 300g de faisselle ou 2 yaourts natures
  • gruyère râpé
  • 1 pincée de curry
  • sel

Laver puis hacher les blettes. Mélanger les oeufs, la faisselle, le sel, les lardons. Ajouter les blettes et le curry. Répartir l'ensemble sur la pâte brisée dans un plat à tarte. Couvrir de gruyère rapé. Cuire au four à 180°C pendant 45min.